りんごとさつまいものマドレーヌ(^^)
Description
りんごとさつまいものシャリシャリとクリームチーズのコクがマッチして簡単なのに凄く美味しいです♪♪
材料
(アルミカップ15個分)
作り方
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1
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りんごとさつまいもを角切りにする。さつまいもは5分くらい水につける。
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2
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りんごとさつまいもをお皿になるべく平らにし、ラップをしてレンジで5分加熱する。
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3
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バター(マーガリン)をレンジで溶かす。20秒もかからないかと。オーブンを180℃に余熱する。
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4
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ホットケーキミックス、バター、お砂糖、卵を混ぜ、アルミカップに、りんごとさつまいもとクリームチーズを入れる。
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5
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上からタネを八分目までいれる。オーブンで20分焼く。竹串で何もついてこなければOK!
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6
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今回使いましたクリームチーズです。
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コツ・ポイント
先にりんごなどを置くと、タネを入れる時入れ過ぎちゃうことも(^-^;先にタネに混ぜてもいいと思います(^^)
やりやすい方で♪♪
やりやすい方で♪♪
このレシピの生い立ち
りんごとさつまいもで簡単で美味しいお菓子を作りたくて。