手作りグラノーラ。

手作りグラノーラ。

Description

おうちで作れば、好きな組み合わせでできちゃいます。

材料 (作りやすい分量)

オートミール
200g
ナッツ(ココナツ、くるみ、アーモンド、かぼちゃの種など)
2/3~1カップ
ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど)
1カップくらい
シナモン
小さじ1/2
○メープルシロップ
大さじ2
大さじ2
○塩
ひとつまみ

作り方

1

オートミール、適当な大きさに砕いたナッツ、シナモンをボウルに入れて、混ぜ合わせます。

2

○印の材料を深めの耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱し、取り出して、かき混ぜます。もう一度レンジで30秒加熱して沸騰させます。

3

1のボウルに2のシロップを回しかけ、全体に回るように絡めます。天板に広げたら、150度のオーブンで25~30分、途中で数回混ぜながら、香ばしくカリッとするまで乾燥焼きします。

4

そのまま、オーブンの中に放置して冷まします。冷めたら、ドライフルーツを混ぜ合わせて保存容器に移します。

コツ・ポイント

ドライフルーツは、硬くなるのを防ぐため、後から混ぜています。お好みで、歯ごたえを楽しみたければ、途中から加えても。甘さも、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

たーーーくさん、オートミールを買ったので。
レシピID : 562039 公開日 : 08/05/01 更新日 : 16/02/28

このレシピの作者

みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】

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