残りものおでんうどん

残りものおでんうどん

Description

家族に出すには…微妙におでんが残ったら、うどんを入れてランチにどうぞ。

材料

うどん
1玉/1人分
おでん(残りものでOK)
出汁が400ccほどあればOKです
♪レトルトのおでん1人前でもOK♪
*ゆず胡椒
適量

作り方

1

おでんを温めてうどん玉を投入。
途中、麺をほぐしてひと煮立ちさせたら器に盛って、かいわれ大根(アサツキでも可)を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

レシピってほどのもんじゃありません<(_ _)>  食べる時にゆず胡椒をつけて食べると美味しいです。小鍋があれば、鍋焼きうどん風にしてもOK。

このレシピの生い立ち

おでんはたっぷり作る癖があるのですが、みなで食べても微妙に残る、関東の1つ残し…  いいだしを捨てるのももったいないので、うどん入れちゃえ、で、できました。  おでん雑炊も美味しいですよ。
レシピID : 562219 公開日 : 09/12/29 更新日 : 09/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/02/18

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一度やってみたくて。おいしかったですー

fuumie

れぽありがとうございます♪ごはんでおじやもおいしいですよ~

11/11/28

写真

サラダ野菜(水菜で代用です)とゆず胡椒が飽きない味に変身・美味♪

ローズレース

れぽありがとうございます。全然残り物感ない、素敵な一品♪

10/11/21

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残り物のおでんが沢山あったので助かりました❤美味しいって好評~♪

REI_MAM

れぽありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです☆

08/12/11

First tsukurepo mark
写真

セルくんのおでんレシピの〆に♪汁しみたうどん&柚子胡椒最高!

stw

つくれぽありがとう♪おでんだしエライ子ですよねw