おつまみ冷奴 の画像

Description

おつまみにも、おかずにもなるレシピ!

材料 (3人分)

余ってるだけ
ネギ油
適量
ごま油
適量
3cm
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1.5
★コチュジャン
適量
★オイスターソース
大さじ1
★醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉をネギ油かごま油で炒めます。色が変わったら、みじん切りの長ネギを投入。

  2. 2

    1に、★を入れて炒める。
    食べやすく切った豆腐の上に2をかける。

コツ・ポイント

コチュジャンのピリ辛に冷奴が合う!
夏にいいかも!

このレシピの生い立ち

少しだけ余った鶏ひき肉を使い切りたくて!
レシピID : 5623204 公開日 : 19/04/27 更新日 : 19/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡