ホットケーキミックスで動物パン
Description
ポテトサラダを作る時、ジャガイモをゆですぎてしまい、ホットケーキミックスに混ぜてパンにしました。
材料
(6個分)
作り方
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1
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じゃがいもをゆでてこふき芋状態にしておく。
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2
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溶かしたバターとヨーグルトを混ぜ合わせたところに、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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3
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ある程度混ざったら、手でこねて粘土くらいの固さにする。
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4
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6等分し、中に一口チョコレートを包む。耳と鼻の量は取っておき、(一応クマ)の形にする。
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5
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表面に、卵黄を説いたものを刷毛で塗る。
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6
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180℃のオーブンで約20分焼く。
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7
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チョコレートペンの白で白目を、上にチョコレートペンの黒で目を描いて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうとしていて、ジャガイモをゆですぎて、(私はゴロゴロのポテトサラダが好きなので)ドロドロになってしまったので、何かに使えないかと、ホットケーキミックスに混ぜてみたらとても美味しくなりました。