さやいんげんの味噌春捲
隆祥房
作り方
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1
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本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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2
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さやいんげんは筋を取って1cm幅に切る。厚揚げは1cm角に切る。唐辛子は種を取りみじん切りにする。
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3
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鶏ひき肉に唐辛子と◆を加えよく練り、さやいんげんと厚揚げを加えてさっと混ぜる。
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4
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皮に具をのせて包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
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5
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160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
このレシピの生い立ち
さやいんげんを使った春捲です！味噌の種類を変えることで味を変えて楽しめます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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隆祥房
