乃が美風生食パン* HBで簡単!
Description
HBで乃が美のようなふわふわでクリーミーな生食パンになりました( *´艸`)翌日も耳までふわふわですよ〜♪♪
材料
(1斤分)
作り方
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1
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牛乳を30秒レンジで加熱する。気温が25°c以上の時は冷たいままで入れてください。
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2
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HBにドライイースト以外の材料を入れてからドライイーストをケースに入れる。
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3
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ドライイースト、食パン、レーズンなし、淡にセットし、スタートボタンを押す。
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4
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焼きあがったらすぐに出し、粗熱をとる。
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5
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柔らかいので、落ち着くまで1〜2時間以上経ってからカットしてください。翌日はもっと美味しくなってますよ〜(=^_^=)
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6
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袋などに入れて密閉して下さい。写真は横にカットしてあります。
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7
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金サフが無ければ赤サフでも大丈夫です。インスタントドライイースト金サフは耐糖性イーストになります。
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2020-1-26 人気検索トップ10入りさせて頂きました。感謝します(^^)♪♪
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2020-2-19話題のレシピに載せて頂きました!ありがとうごさいます(^^)♪♪
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2020-11-22 材料ー 砂糖を三温糖からきび砂糖に変更しました。
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コツ・ポイント
我が家の HBはPanasonicSD-BH104で2年前のものです。パンドミも焼けません(^▽^;)が食パンコースで牛乳を温めて(気温が25°C以上の時は冷たいままで)頂ければ耳まで柔らかな食パンが焼けます。是非試して頂きたいです!
このレシピの生い立ち
流行りの生食パンを焼きたくてPanasonicさんのレシピなど参考にしましたが、古い機種なので同じようには出来ませんでした。自分が一番好きな配合に変えて焼いてみました。経済的な面も考えて牛乳ベースの柔らかな生食パン風レシピになってます。