超簡単!ヨーグルトメーカーで作る甘酒

超簡単!ヨーグルトメーカーで作る甘酒

Description

いままで炊飯器で作っていましたが、ヨーグルトメーカーで作ったら、簡単過ぎてびっくり!これから、絶対この方法!

材料

ご飯
320g
乾燥麹(みやこうじ)
200g
400g

作り方

1

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ご飯を320g容器に入れます

2

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水を400ml加えます

3

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乾燥麹を200g加え、よーーく混ぜます

4

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ヨーグルトメーカーで、6時間セット

5

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出来上がり!!

コツ・ポイント

超簡単です

このレシピの生い立ち

甘酒は、飲み過ぎてもいけませんが、月に一度は作っています。炊飯器よりも簡単な方法なので、月2は作れそうだなって思っています。
レシピID : 5627717 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (1人)

20/02/15

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母お気に入りを今日も(^-^)甘さがたっぷりで発酵力に改めて驚かされます。レシピ感謝♡

☆あいちゃん

20/01/16

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固めご飯使ってこの仕上がり。混ぜたらしっとりです。甘酒人気で回転早くレポ以上に作ってます。有難うございます。

☆あいちゃん

19/12/21

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今日はゆるっとした仕上がりに。ご飯の硬さで毎回違うから甘さも少しずつ違いますね。味わいます(*^^*)

☆あいちゃん

19/12/13

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前回は地元麹屋さんのを使いました。今日はみやこ麹で。麹違いで甘さに違いあります。また他の麹でも作ってみます♡

☆あいちゃん