優しい味★☆豆乳スープ★☆

優しい味★☆豆乳スープ★☆

Description

ほうれん草とエリンギたっぷりの豆乳スープ★☆ベーコンも加えて旨味を出しました。

材料 (3人前)

人数分
市販のハーフベーコン
2パック
エリンギ
一袋の半分
ほうれん草
茹でておいたものを使用
塩胡椒
お好みで適量

作り方

1

豆乳にコンソメキューブ二個を加えて煮る。

2

茹でておいたほうれん草と刻んだエリンギ、ハーフベーコンを加えて煮立てる

3

塩胡椒で味付けしたらよく煮て完成です★☆

コツ・ポイント

良く煮立てる。

このレシピの生い立ち

ミルクスープを飲みたいのと牛乳嫌いな母の為に豆乳に代用してレシピを考えました★☆
レシピID : 5628192 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/09/16

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