糖質制限◎おからトルティーヤ
Description
77kcal/P3.2g/F7.1g/C0.3g(食物繊維8g除く)
おからパウダーバージョンできました!
おからパウダーバージョンできました!
材料
(20cmx2枚)
作り方
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1
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おからパウダー、サイリウム、オリーブオイルをボウルに入れる
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2
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1に水を少しずつ加えながらフォークやスプーンで混ぜ、まとまってきたら手で捏ねる
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3
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2等分してそれぞれクッキングシートで挟み、綿棒や菜箸で生地を伸ばす
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4
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それぞれ焦げ目がつくまでフライパンで両面焼く
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5
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(食べ方)お好きな具材を挟んでガブリ!
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コツ・ポイント
水は生地がまとまる程度の量に調整してください。
このレシピの生い立ち
生おからで作ったらナンやピザ生地に近かったので、もっと薄く滑らかなクレープ生地に近いものを作りたくて♪