しゅしゅっと!手裏剣チーズ春巻きの画像

Description

春巻きの皮で手裏剣を折ってみました。
チーズが効いてておいしいです。

材料

作りたい個数分
作りたい個数の半分
水とき片栗粉
少量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を正方形にカットして、さらに縦半分にします。

  2. 2

    写真

    4分の1に割いたスライスチーズを写真右のように春巻きの皮に置きます。
    水とき片栗粉を塗り、縦半分に折ります。

  3. 3

    写真

    折り紙の要領で手裏剣を折ります。
    最後に挟み込むところに水とき片栗粉を塗ると安定します。

  4. 4

    フライパンで揚げ焼きにします。
    両面にこんがり焼き色がつけば出来上がり。

コツ・ポイント

手裏剣1つにつき、春巻きの皮一枚とスライスチーズ半分を使います。
作ってるうちに皮が硬くなってしまったら濡れ布巾をかけて柔らかくしてください。
油はねに注意です。

このレシピの生い立ち

春巻きの皮を折り紙みたいにできると知ったので、簡単にできる手裏剣を折ってみました。
熱々でも冷めてもおいしいです。
レシピID : 5629275 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

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