冷やしカレーの画像

Description

冷たいからこそ美味しいカレーです。
ご飯はもちろん、素麺にも合います。

材料 (2人分)

茶碗2杯分
茅乃舎だし
1袋
250ml
醤油【A】
大さじ2
カレー粉【A】
小さじ1
1個
100g
8本

作り方

  1. 1

    トマト、長芋は1㎝の角切りに、オクラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に茅乃舎だしと水を入れて火にかけ沸騰したら1~2分煮出し、【A】と1を入れて煮立たせる。

  3. 3

    冷やして冷たいご飯にかけていただく。

コツ・ポイント

油もお肉もゼロ。鍋にすべての材料を入れ、沸騰したらあとは冷ますだけです。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 5629763 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

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