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Description

生ラーメンに、チョットした具を載せるだけで、かなりおいしくなります。ぜひ試して見て下さい。

材料 (2人分)

100グラム
1袋
2つ
トウバンジャン
こさじ 1杯
ラー油
おおさじ 1杯

作り方

  1. 1

    もやしは、洗って水を切ります。
    ピーマンは千切りにします。

  2. 2

    ひき肉とトウバンジャンをよく混ぜます。

  3. 3

    熱したフライパンにらー油を敷きます。

  4. 4

    「2」で混ぜたひき肉をフライパンで炒めます。ある程度火が通ったらもやしとピーマンも一緒に炒めます。

  5. 5

    生ラーメンを作り、上に具を乗せれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 563 公開日 : 99/07/31 更新日 : 99/07/31

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