即うま！焼き生春巻き

Name: 即うま！焼き生春巻き
Ingredients: 生春巻きの皮 食べたい枚数分; 冷蔵庫の余り物 適量ｗ; サラダ油 適量

Description

生春巻きを焼く？？　いやいや、これはベトナムでは一般的な使い方らしいです。

食べたい枚数分

冷蔵庫の余り物

適量ｗ

サラダ油

適量

上記の通り作って頂ければ、まず失敗はないでしょう。食感は春巻きというより焼売に近い感じです。

ベトナム人から聞いた生春巻きを焼くという発想が斬新でした。やってみると小麦粉ベースの春巻きより破れにくくまな板も汚さないので後片付けもイージーモードですｖ生春巻きの皮は常温で保存できるのもいいですね。

レシピID : 5631330 公開日 : 19/05/04 更新日 : 20/01/15

2件 (2人)

2024年3月21日

焼き生春巻きのおいしさに　手軽に作りたいと思っていたので　あり合わせの具材でOKとは嬉しい〜♡

2023年10月22日

初れぽ

私も冷蔵庫冷凍庫の残りも具→ナス、しめじ、胸肉、シーフードミックスで作りました。