新ジャガゴロゴロ
Description
以前テレビで紹介されていたものを
アレンジしてみました。
アレンジしてみました。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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新じゃがを軽く洗い、耐熱容器に入れ、ラップを軽かけ、4分レンチン。タレを合わせる
温まったフライパンに油を入れ
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2
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新じゃがを入れ油を絡め
フライパンに蓋をし
蓋を抑えながら、軽く
ゆすりながら3〜4分炒め
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3
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新じゃがに箸等を刺して
刺さったら、タレをしっかり絡めたら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
新じゃがをレンチンし、箸等が刺さらなければ、もう少しレンチンして下さい。
タレを合わせ辛ければ、少し砂糖を入れ味を好みにして下さい。
冷めても美味しかったです。
タレを合わせ辛ければ、少し砂糖を入れ味を好みにして下さい。
冷めても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見ていて、スーパーに新じゃがが出てたので、作ってみました。