簡単さっぱり☆白ワインゼリー
Description
白ワインが少し余ったら。甘さ控えめでワインの風味がきいた大人のゼリーです。
Miyuki（深雪）
作り方
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1
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ゼラチン以外の材料を鍋に入れて、泡だて器で混ぜながら火にかける。
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2
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沸騰する前に火を止め、ゼラチンを加えて泡だて器でしっかり混ぜる。
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3
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器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
レモン汁が入っているので、固まるまで少々時間がかかります。焦らずに待ちましょう。甘いのが好きな方は、はちみつの量を10~20g増やしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
白ワインとはちみつと粉ゼラチンを消費するために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Miyuki（深雪）
