抹茶あずきミニパウンドの画像

Description

覚書

材料 (セリアの14cmミニパウンド型)

バター
50g
45g
1個
57g
3g
35~45g

作り方

  1. 1

    バター柔らかくして混ぜる。

  2. 2

    オーブンを170度に余熱する。

  3. 3

    1に粉糖を数回に分けて混ぜる。

  4. 4

    卵を溶いて3に数回に分けてしっかり混ぜる。

  5. 5

    4に振るった薄力粉と粒あんを入れ、ゴムベラで粉気が無くなるまで切るように混ぜる。

  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に中心が凹むように生地を入れる。

    170度で35分から40分焼く。

  7. 7

    焼き上がったら型ごと10~15cm程ね高さから落とす。
    型から出したらラップで包み、1晩寝かして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和系のパウンドケーキが作りたくて。
レシピID : 5631991 公開日 : 19/05/04 更新日 : 19/05/04

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