エッグタルト。:°ஐ♡*
作り方
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1
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ꕤ タルトをつくる。
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2
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オープンを180度に設定。
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3
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ビニール袋に材料をいれ、よく揉んでまとめる。
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4
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型にバターをぬる。
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5
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小麦粉を振って、裏返して、トントンと余分な粉をおとす。
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6
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生地を薄く伸ばす。
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7
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型にいれる。
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8
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フォークで穴をあける。
側面も穴をあける。
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9
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オーブン180度で13分焼く。
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10
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焼きあがったら、オーブン200度に設定。
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11
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ꕤ フィリングをつくる。
レシピID : 5633976
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12
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タルトにいれる。
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13
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オーブン180度で、13〜15分焼く。
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14
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ホイップをかけておもてなしにも ( ᵕᴗᵕ )♡
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15
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※はちみつを表面に薄く塗るとツヤがでて、美味しそうに見えます。:°ஐ♡*
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コツ・ポイント
卵黄だけ使うのが、本場マカオの本格レシピです。
このレシピの生い立ち
本格レシピを見つけました。
卵白が余らないよう全卵レシピにしました。
卵白が余らないよう全卵レシピにしました。