キュウリのたたき
作り方
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キュウリを包丁の柄でたたき、食べやすい大きさにちぎってボールに入れます。
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2
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小さくちぎった梅干し、醤油、砂糖、胡麻を入れて軽く混ぜてできあがり。
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こたろろ98さんへ
つたない私のレシピが掲載されるなんて驚きましたが、嬉しかったです。レポありがとうございます。
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4
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戦艦スパイダーさんへ。お父様が気に入ってくださってとっても嬉しいです。家の父も喜んでくれたでしょうか。レポ有難う♡
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ヨコ爺さんへ
そうですね。つまみにもよいかも。作ってくださってありがとうございます。
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6
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Red♪さんへ。
胡麻たっぷりが美味しそう!!作ってくださってありがとうございます♡
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プルンバゴさんへ。
作ってくださって嬉しいです。混ぜるだけの手軽さなので、重宝しますよね。レポ有難う♡
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8
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mari♪さんへ。
いえいえお気になさらず。テーブルクロスと器が青でそろっててとっても素敵。お陰様で話題入りしました。
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Miyuki(深雪)さんへ。
梅干しと胡瓜あいますよね。簡単にできるのも嬉しいですよね。素敵なレポ有難うございました。
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料理苦手なズボラママさんへ。
ゆかり、いいですね~私も今度もみもみして作ってみます。レポありがとう♡
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luluまみ♡ さんへ。
梅の色がきれいに出来上がりましたね。とっても美味しそう❤️
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コツ・ポイント
身が崩れる位(手で千切れるくらい)に叩くと、味が染みて美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
暖かい季節になり、さっぱりしたものが食べたくて作ってみました。