キュウリのたたきの画像

Description

梅干しでさっぱりといただけます。あと一品というときにあっという間にできますよ。

材料 (2人分)

1本
梅干し
1個
適量
■醤油
小2分の1
■砂糖
小2分の1

作り方

  1. 1

    キュウリを包丁の柄でたたき、食べやすい大きさにちぎってボールに入れます。

  2. 2

    小さくちぎった梅干し、醤油、砂糖、胡麻を入れて軽く混ぜてできあがり。

  3. 3

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    こたろろ98さんへ
    つたない私のレシピが掲載されるなんて驚きましたが、嬉しかったです。レポありがとうございます。

  4. 4

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    戦艦スパイダーさんへ。お父様が気に入ってくださってとっても嬉しいです。家の父も喜んでくれたでしょうか。レポ有難う♡

  5. 5

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    ヨコ爺さんへ
    そうですね。つまみにもよいかも。作ってくださってありがとうございます。

  6. 6

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    Red♪さんへ。
    胡麻たっぷりが美味しそう!!作ってくださってありがとうございます♡

  7. 7

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    プルンバゴさんへ。
    作ってくださって嬉しいです。混ぜるだけの手軽さなので、重宝しますよね。レポ有難う♡

  8. 8

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    mari♪さんへ。
    いえいえお気になさらず。テーブルクロスと器が青でそろっててとっても素敵。お陰様で話題入りしました。

  9. 9

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    Miyuki(深雪)さんへ。
    梅干しと胡瓜あいますよね。簡単にできるのも嬉しいですよね。素敵なレポ有難うございました。

  10. 10

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    料理苦手なズボラママさんへ。
    ゆかり、いいですね~私も今度もみもみして作ってみます。レポありがとう♡

  11. 11

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    luluまみ♡ さんへ。
    梅の色がきれいに出来上がりましたね。とっても美味しそう❤️

コツ・ポイント

身が崩れる位(手で千切れるくらい)に叩くと、味が染みて美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

暖かい季節になり、さっぱりしたものが食べたくて作ってみました。
レシピID : 5634487 公開日 : 19/05/06 更新日 : 21/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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天ぷらさん
初たたききゅーりです!おいしい!またつくります♡
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料理苦手なズボラママ
ジップロックに入れてモミモミしました♪ゆかり入れました。
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Miyuki(深雪)
梅干の酸味が程よくとても美味しかったです!簡単にあと一品嬉しい♪