山芋フライド
さとさん♪
作り方
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1
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山芋は皮を剥き短冊切りにする
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2
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袋に山芋を入れ、醤油、薄力粉、片栗粉の順で入れる。その都度なじませる
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3
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熱したサラダ油の中に入れ、きつね色になるまで揚げる
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4
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お好みで塩を振る。
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コツ・ポイント
ケチャップやタルタルソースをつけてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しくて自分なりにアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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さとさん♪
