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下準備豆腐を1㎝〜1.5㎝角に切る。長ネギミジン切る。
鍋に水を入れ沸かしたら❶の豆腐を入れて温めてる。
フライパンにフライパン用ホイルを敷く。豚ひき肉を炒め火が通ったら、いったん火を止める。中火
Cook Do。を入れふたたび火をつけよく混ぜ合わせる。中火
豆腐を加えて静かにかき混ぜながら3分くらい煮立てる。中火
長ネギを入れて全体に混ざったら出来上がり。弱火
ご飯の上に麻婆豆腐を乗せたら出来上がり。