キクラゲとたまごの中華炒め☆の画像

Description

キクラゲとたまごの中華炒めを作りました。キクラゲのコリコリとたまごのふんわりが大好きな一品です(*˘︶˘*).。*♡

材料 (2人分)

20gくらい
30gくらい
塩、胡椒
少々
1/4個
1個
Aみりん
大さじ1/2
大さじ2
A胡椒
少々
顆粒中華だし
小さじ1/2
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    キクラゲを水で戻します。
    豚肉を細かめに切り、塩、胡椒をします。
    玉ねぎとハムをを薄めに切ります。

  2. 2

    たまごにAを合わせます。
    フライパンに油を入れ、たまごを炒め、半熟になったら器にとっておきます。

  3. 3

    空いたフライパンにごま油を入れ、豚肉、水けを切ったキクラゲ、玉ねぎを中華顆粒だしで炒めます。

  4. 4

    たまごを戻し入れ軽く炒めて盛りつけます。
    ロースハムを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キクラゲ大好きによるおかずです☆
レシピID : 5635360 公開日 : 19/05/06 更新日 : 19/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りーとぽん
美味しかったです♪ありがとうございます!
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❤︎博史❤︎もりもり
フワフワ卵とコリコリキクラゲが美味しかったです! リピします!

つくれぽありがとうございます。嬉しいです☆

初れぽ
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あいみママ♡
倍量で!肉無しですが、とっても美味しい買ったです!

つくれぽありがとうございます。嬉しいです☆