福島県郡山発祥のクリームボックス風
作り方
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1
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コーンスターチ、ラカントSを測って混ぜておく
牛乳、生クリームも測っておく
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2
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鍋にコーンスターチ、ラカントSを入れ、牛乳、生クリームを3回に分けて入れて混ぜる
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3
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ダマがなくなれば、火を止めて、練乳入れたらクリームボックス出来上がり
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4
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5枚切りパンを使いましたが、パンにクリームをたっぷり塗り、トースターで、1.2分焼いたら出来上がり
膜が出来るくらい
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コツ・ポイント
ダマにならないように、牛乳、生クリームは分けて入れて混ぜる
食パンにかどにも塗ってください
トロトロしてますが、重ね塗りでもいいですし、
たっぷり塗って、トースターで焼いたら出来上がり
トースターにより焼き具合調整してくださいね
食パンにかどにも塗ってください
トロトロしてますが、重ね塗りでもいいですし、
たっぷり塗って、トースターで焼いたら出来上がり
トースターにより焼き具合調整してくださいね
このレシピの生い立ち
福島にいるときは、よく食べてました。
パンも食パンでなく、小さめの食パンでしたが、食パンでやってみました
パンも食パンでなく、小さめの食パンでしたが、食パンでやってみました