長いもと明太子の和風ドリア
作り方
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1
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長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、綿棒などで叩き、aを加えて混ぜ合わせる。
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2
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耐熱容器に混ぜ合わせたbを敷き、1を乗せチーズを散らしオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
長いもは細かく砕いた方が食べやすいです。明太子とごはんはよく混ぜると美味しいです。
このレシピの生い立ち
お手伝いしたい子どもの気持ちを形にしました。誕生会で作ったらおじいちゃん、おばあちゃんにも好評でした。
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長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、綿棒などで叩き、aを加えて混ぜ合わせる。
耐熱容器に混ぜ合わせたbを敷き、1を乗せチーズを散らしオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。