*ブルーベリーパウンド

粉類を混ぜておき、残りの材料(ジャム除く)を入れて混ぜ、型に流し入れる。

ブルーベリージャムを上からまばらに乗せ、箸などで馴染ませる。

＊混ぜるのではなく全体に行き渡る感じ。マーブル模様をイメージして。またジャムは重さで沈むので、ある程度で大丈夫です。

ラップで包んで1日寝かせたら完成。冷蔵庫で冷やしてもよりしっとりとして美味しいです。