新玉ねぎのマヨネーズグラタン

新玉ねぎは薄切り、ホタテの貝柱は薄く3枚ずつに切る。

フライパンを熱し、ホタテの貝柱をバターで両面を焼く。

新玉ねぎもバターで、色が透き通るまで焦げないように炒め、粗びきコショウと塩で味をととのえる。

オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。