レモンでさっぱり夏向きなサラダチキン♡♡
みほkitchen
作り方
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1
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鶏ムネの両面をフォークでさしておく。
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2
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耐熱器の中で、鶏ムネ肉にクレイジーソルト、砂糖、料理酒、レモンくし切りを漬けておく。30〜40分くらいにしました。
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3
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フワッとラップをかけて4分レンジにかけます。裏返してさらに3分チンします。
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4
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レンジの中でそのまま冷めるまで放置します。
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5
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冷蔵庫で冷やして完成！！
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コツ・ポイント
レンジで加熱が足りないようなら再加熱してください。サラダにしたり、お弁当 、サンドイッチにも♡♡
このレシピの生い立ち
安い鶏肉をしっとりさっぱりと食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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