山椒の佃煮
Description
ダックスの春ちゃん
材料
山椒
200g
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ1
麺つゆ 濃縮2倍
大さじ1
作り方
-
-
1
-
山椒を水で洗う。
-
-
-
2
-
水を切る。
-
-
-
3
-
山椒を軽く茹でる。
-
-
-
4
-
湯を切り絞る。
-
-
-
5
-
フライパンを熱しごま油大さじ2で山椒を炒める。
-
-
-
6
-
麺つゆ濃縮2倍大さじ2と醤油大さじ1を入れて味付けをする。
-
-
-
7
-
出来上がり
-
-
-
8
-
山椒高いね！
-
コツ・ポイント
軽く茹でる事で味の入りが早くなる。
このレシピの生い立ち
知人から聞いたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダックスの春ちゃん
