山椒の佃煮

山椒の佃煮

Description

麺つゆと醤油で味付けをした山椒の佃煮

改良版レシピID 5646313

材料

200g
大さじ2
醤油
大さじ1
麺つゆ 濃縮2倍
大さじ1

作り方

1

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山椒を水で洗う。

2

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水を切る。

3

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山椒を軽く茹でる。

4

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湯を切り絞る。

5

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フライパンを熱しごま油大さじ2で山椒を炒める。

6

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麺つゆ濃縮2倍大さじ2と醤油大さじ1を入れて味付けをする。

7

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出来上がり

8

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山椒高いね!

コツ・ポイント

軽く茹でる事で味の入りが早くなる。

このレシピの生い立ち

知人から聞いたレシピです。
レシピID : 5642111 公開日 : 19/05/11 更新日 : 19/05/17

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