1人分も簡単♪我が家の「かくたこ」
作り方
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1
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生地の材料を全てボウルに入れて混ぜます。
卵焼き用フライパンは油を入れて火をつけ温めます。
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2
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フライパンに全ての生地を流し入れ全体にネギ、揚げ玉、あればみじん切りの紅しょうがを散らばせます。
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3
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タコは片側だけに並べてください。
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4
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焼けてきたら生地を半分に折り重ねます。
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5
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8等分に切ってお皿に盛り付けてお好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のり等かけてお召し上がりください♪
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6
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レシピID:2035572 『我が家の♪小麦粉でたこ焼き』レシピもオススメです。1000名以上のつくれぽを頂いています!
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7
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2021.5
トップ画像変更しました^^*
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8
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※倍の量(2個分)で作る場合は全て2倍の量ですが卵は1個で大丈夫です。
※薄力粉の代わりに強力粉でも作れます。
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コツ・ポイント
★強火だと外はすぐ焼けますが中が生焼けになってしまいます。弱めの中火位でじっくり焼く事をオススメします(*^_^*)
このレシピの生い立ち
★我が家はガスのたこ焼き器を使っていますが1人で食べたい時、わざわざ出すのが面倒…という事で簡単に作れる卵焼き用フライパンを使いました。
★かくたこの色々なレシピがありますがどれも生地が固め。柔らかいたこ焼きが食べたくて研究しました♪
★かくたこの色々なレシピがありますがどれも生地が固め。柔らかいたこ焼きが食べたくて研究しました♪