人気!蛍烏賊と大豆とひじきの炊き込みご飯
作り方
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1
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ホタルイカは、目とクチバシを手で取り除きます。
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2
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お釜にお米と調味料と水を加えてから、具材を加えます。あれば炊き込みモードで炊飯します(普通炊飯でもok)
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3
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炊き上がったら、仕上げにネギを散らして5分ほど蒸らして完成です!
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4
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【感謝!】20200426
「大豆ご飯」の人気検索でトップ10入りです♪皆さまレシピ閲覧&活用ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
生姜は皮ごとすりおろします。香りが良いです。
蛍烏賊は、目とくちばしを取り除いて加えます。
焦げすぎ防止のためよく混ぜてから炊飯します。
一歳8ヶ月児には、イカはごはんに染みたエキス中心に食してもらいました。イカは細かく刻んでくださいね!
蛍烏賊は、目とくちばしを取り除いて加えます。
焦げすぎ防止のためよく混ぜてから炊飯します。
一歳8ヶ月児には、イカはごはんに染みたエキス中心に食してもらいました。イカは細かく刻んでくださいね!
このレシピの生い立ち
ホタルイカが食べたいなと思い酢味噌和えなどにして食べる機会が最近多かったのですが、炊き込みご飯にしたら一歳娘も食べられるかも!と思い、作りました。安心の味の濃さ&野菜プラスで栄養も旨味もあり好評だったので、また作りたくてレシピにしました♪