簡単メンチカツ

最初、ミンチとソースを2:1にしたら味が濃くなり過ぎたので3:1にしました。
今回は特売の豚ミンチを使いましたが、合挽きでもイケる。更に粗挽きミンチだともっと肉感が出てよかったかも。

出来合いのものか、冷凍のものを買うばかりで自分でメンチカツを作ることがなかったけど、せっかくのキャベブロソースのレパートリーを増やしたくて作ってみた。

写真が映えなさすぎと母から指摘を受けて変更しました。