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ナンプラー不使用！タイ風無限ピーマン

ナンプラー不使用！タイ風無限ピーマンの画像

Description

ピーマンをたっぷり使った無限ピーマン
レモン・オイスターソース・しょうゆで
ナンプラーの代わりになりますよ✨

材料 （2人分）

ピーマン
7個(220グラム)
ツナ缶(油ごと使用)
1缶(70グラム)
小エビ
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆オイスターソース・レモン汁・しょうゆ
各小さじ2
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは種を取り、細切りにする
    (⚠️苦いのが嫌な方は、中の白いワタを取ると苦味が軽減されます)

  2. 2

    耐熱ボウルに①を入れて
    ラップをかけて、電子レンジ600w2分加熱する

  3. 3

    写真

    ラップを取り外し
    ツナ缶・小エビ・☆印を加えて混ぜ合わせる
    お皿に盛り付け完成！

コツ・ポイント

◆ピーマンのは苦味成分は
種と白いワタに多いので、気になる人は取り除いてください
◆ツナ缶の油には、うま味がギュッとつまっているので
使います

このレシピの生い立ち

ピーマンがすごく安くて
たくさん買ってきたので、作りました✨
レシピID : 5646319 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年5月21日
初れぽ
写真
ろくなお
小エビがなしですが、おいしー！

ありがとうございます(*^^*)

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( )
こはるスマイルごはん
ナンプラー不使用！タイ風無限ピーマン
by こはるスマイルごはん