鯖の水煮缶♪親子で美味しい炊き込みご飯!

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Description

緑黄色野菜もEPA もカルシウムも摂れる♪混ぜて炊くだけ簡単栄養満点ごはんです。一歳8ヶ月の幼児もパクパク食べてくれます

材料 (2合分)

2合
美味しい水
2合分
鯖の水煮缶 ※汁ごと使用
1缶 190g
人参 ※あれば
小1本
長ねぎの青い部分
1/2本
大根の葉 ※あれば
3cm
本味醂
大さじ2
醤油
大さじ2
生姜のすりおろし
ひとかけ
小さじ1
適量 ※たっぷり!
お好みで(盛り付け後にトッピング)

作り方

  1. 1

    海苔以外の材料を炊きます。

  2. 2

    写真

    炊き上がり後、海苔をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

お米をお釜に入れて、水や調味料を加えてから、サバ缶や野菜を追加してください。
刻み海苔をたっぷりかけることで、旨味も栄養まさらにアップします。

このレシピの生い立ち

鯖の水煮は、添加物がない上に、骨まで柔らかなので、一歳児でもカルシウムや魚油をとるのに便利だなと思い作ったレシピです。
レシピID : 5647508 公開日 : 19/05/14 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックDPJY1P☆
水加減間違えたけど、簡単で美味しかったです(^^)
初れぽ
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クックDXQXRS☆
炊き込みご飯が大好きな息子がパクパク食べてくれました!忙しい朝用に冷凍保存✩.*˚素敵なレシピありがとうございます!