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簡単ランチ！汁なし担々麺風焼きそば

簡単ランチ！汁なし担々麺風焼きそばの画像

Description

フライパン一つで簡単に出来るのでランチに！！
私はたっぷりと花椒とチリペッパーをかけてヒリヒリと食べるのが好きです！

材料 （1人分）

中華麺
1玉
ひき肉
150g
長ねぎ
4/1本
にんにくチューブ
1、2cm
ごま油
小さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★ねりごま（無ければすりごま）
小さじ1
★オイスターソース
小さじ2/1
★豆板醤
小さじ1
★甜麺醤（無ければコチュジャン）
小さじ1
★味覇（中華スープの素）
小さじ2/1
マヨネーズ
適量
青ねぎ
1本
ピザ用チーズ
適量
花椒
お好みで適量

作り方

  1. 1

    みじん切りの長ねぎとにんにくチューブをごま油で炒めて香りを出して、軽くひき肉を炒める

  2. 2

    ①に★の調味料を加えて炒る

  3. 3

    ②に中華麺を入れて炒める

  4. 4

    お皿に盛り付けて、マヨネーズ、チーズをトッピングしてお好みで花椒をかける

コツ・ポイント

トッピングは卵黄やパクチーや韓国のりなどでも美味しいです！

このレシピの生い立ち

汁なし坦々麺が好きなので、家で手軽に食べれる様に考えました。
レシピID : 5647667 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月20日
写真
o☆shino
山椒黒胡椒も加え麻辣な辛さ♡肉無ですが國松風で美味しかったです♪
2020年5月2日
写真
クックP3Y83K☆
カンタンに作れました。花椒かけると風味が良くなります。
#汁なし坦々麺カンタン
2019年6月10日
初れぽ
写真
くいしん坊・ω・
辛い物が食べたくてﾏﾖﾁｰｽﾞなしで！簡単に作れて美味でした♬︎

マヨネーズ無しもスパイシーで美味しそうですね！(о´∀`о)

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( )
momomi
簡単ランチ！汁なし担々麺風焼きそば
by momomi