コロコロ胡瓜のおかか和え
作り方
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1
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胡瓜は皮をシマシマになるようピーラーでむき、レシピ参照に、コロコロに切る。
レシピID:5474168
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2
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1をポリ袋に入れ、☆を入れ揉み冷蔵庫に入れておく。
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3
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頂く前にキッチンペーパーに包み水気をふきとり、ボウルかポリ袋に入れ☆で和える。
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4
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器に盛り完成。
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5
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のんべぇさんが、お弁当カップの下に鰹節を入れると、汁気気にならない〜と教えて下さいました。ぜひご活用を。
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コツ・ポイント
*水気がでるので、頂く頃に和えて下さい。
このレシピの生い立ち
コロコロ胡瓜がかわいいので、作ってみました。
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