小松菜とベーコン*コンソメ炒めの画像

Description

簡単にもう一品!
小松菜とベーコンのコンソメ炒めです。
お弁当にもどうぞ。^^

材料 (2~3人分)

1把
コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩コショウ
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は3~4センチ位の、食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    写真

    ベーコンは1センチ幅に切ります。

  3. 3

    写真

    フライパイにオイルをひき、ベーコンを炒めます。
    中火強火

  4. 4

    写真

    小松菜とコーンを加えて、小松菜がしなっとしてきたら、

  5. 5

    写真

    コンソメを加えます。

    味見をしながら、お好みで塩胡椒を加えます。

  6. 6

    写真

    出来上がり。

    彩りが綺麗なので、お弁当にもどうぞ。

コツ・ポイント

時間をかけずに短時間で炒めた方が、小松菜のシャキシャキ感が残って美味しいです。




このレシピの生い立ち

簡単にもう一品。
灰汁の無い小松菜は、炒め物にも最適です。






レシピID : 5647968 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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メルティローズ
綺麗な色合いに一目ぼれ♪Mベジ代用ですが美味しくできました^-^