簡単゙!エビとアジのガーリック炒め
Description
下ごしらえ済みのエビと腹骨、ゼイゴを取った3枚下ろしのアジを作り置きのガーリックオイルで炒めたスピード料理!
材料
(2人分)
作り方
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1
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アジは水気を取り食べやすい大きさに切る。レタスも同じ位の大きさにちぎる。
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2
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フライパンにガーリックオイルを入れ少し熱する。エビ、アジ、レタスを炒めナンプラー、塩で味を整える。
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3
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簡単、スピード料理の出来上がり!!
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コツ・ポイント
エビ、アジを下ごしらえ済みの物を使うこと、ガーリックオイルを作り置きしておくことで5分程度で完成します。
このレシピの生い立ち
毎日忙しくてやる事も多いので簡単で早くて美味しいものを!と思って作りました。