簡単゙!エビとアジのガーリック炒め

簡単゙!エビとアジのガーリック炒めの画像

Description

下ごしらえ済みのエビと腹骨、ゼイゴを取った3枚下ろしのアジを作り置きのガーリックオイルで炒めたスピード料理!

材料 (2人分)

ガーリックオイル〔作り方別記〕
大さじ3
6枚
ナンプラー

作り方

  1. 1

    写真

    アジは水気を取り食べやすい大きさに切る。レタスも同じ位の大きさにちぎる。

  2. 2

    写真

    フライパンにガーリックオイルを入れ少し熱する。エビ、アジ、レタスを炒めナンプラー、塩で味を整える。

  3. 3

    写真

    簡単、スピード料理の出来上がり!!

コツ・ポイント

エビ、アジを下ごしらえ済みの物を使うこと、ガーリックオイルを作り置きしておくことで5分程度で完成します。

このレシピの生い立ち

毎日忙しくてやる事も多いので簡単で早くて美味しいものを!と思って作りました。
レシピID : 564806 公開日 : 08/05/06 更新日 : 08/05/06

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