夕やけごはん(人参の炊き込みごはん)
りかずくっきん♩☆
作り方
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1
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お米を研いで、2合の水量(400ml)で普段通り浸漬させておく。
(炊飯器の場合2合の線まで水を入れておく。)
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2
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人参は千切りにする。
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3
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1のお米に★を全て入れて、軽くかき混ぜる。
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4
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3の上に人参と昆布も入れて炊く。
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5
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炊き上がりこんな感じです！
ふっくら美味しそう☆
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6
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昆布は取ってから全体を混ぜて、出来上がりです♡
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コツ・ポイント
・水加減はいつもと同じで、その上から調味料と具材を足して大丈夫です！(調味料分水を減らしたりする必要はありません☆)
・今回は人参だけですが、この調味料の配合のまま、具材を変えたり足したりすることで、色んな炊き込みごはんができますよ(^^)
・今回は人参だけですが、この調味料の配合のまま、具材を変えたり足したりすることで、色んな炊き込みごはんができますよ(^^)
このレシピの生い立ち
保育園の給食メニューです！
人参だけなのに、夕やけごはんという献立名にセンスを感じます（笑）
人気メニューで子どももよく食べてくれてました(^^)！
人参だけなのに、夕やけごはんという献立名にセンスを感じます（笑）
人気メニューで子どももよく食べてくれてました(^^)！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りかずくっきん♩☆
