カレーdeもやしのナムル

もやしを水洗いして、深皿でラップをふんわりかけて、電子レンジで5分加熱する。
（皿がかなり熱くなるので、レンジから取り出すときに火傷にご注意ください！）

もやしから出た水分を、ラップを少しずらして別の皿に取る。
そこに、無添加コンソメを溶かし、生姜汁と醤油を加える。

もやしに、カレー粉とカッテージチーズを加えて、2を注ぎ、全体をよくからめ、なじませる。