ピカタ風バジルチキン(ささみ)

ピカタ風バジルチキン(ささみ)

Description

ささみでさっぱりピカタ

材料 (4枚分)

鶏ささみ
4本
塩、胡椒、バジル
適量
1個
粉チーズ
大さじ2くらい
小さじ1くらい

作り方

1

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ささみを開きます。
気になる筋や軟骨などある場合は取ります。
そして、塩、胡椒、バジルを両面にふります。

2

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小麦粉をまぶします。

3

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別のボウルなどに卵液を作ります。
卵を溶き、粉チーズと、バジルを加えて混ぜます。

4

写真

小麦粉をふったささみを、卵液に通して中火で焼きます。

5

写真

両面、こんがり焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵は焦げやすいので、火加減に注意しましょう。

このレシピの生い立ち

ささみの食べ方を模索していました。
レシピID : 5648761 公開日 : 19/05/15 更新日 : 19/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/21

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粉チーズが少ししか無く…残念!でも、とっても美味しかったです♪

にゃんこAYA

うちも、1回目は粉チーズ不足でした(*^^*)

19/05/19

First tsukurepo mark
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子どもたちに大好評でした!リピします!

エイタス222☆

つくれぽありがとうございます(*^^*)