レンジで簡単!洗い物ゼロ、ラップで温玉!
作り方
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ジプロックとかの容器にラップを敷いて、卵を割入れ、卵黄に3~4箇所穴を開けます。
☆必ず穴をあけましょう。破裂します。
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2
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★卵をレンジで加熱すると破裂する恐れがあります。必ず卵黄に穴をあけて下さい。
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3
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卵をラップで包んで、細く切ったラップで縛ってとじます。
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4
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とじたラップにも、楊枝などで数箇所穴をあけます。
☆上の方であけます。
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5
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ジプロックの容器に水を入れて、電子レンジ(500W)で1分50秒~2分加熱します。
☆卵白が白くなってきたらOKです。
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白くなったら裏面を確認し、お好みの固さになるまで調整してください。
☆固めが良ければもう少し放置。良ければ水で冷やしす
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水を捨てて、ラップから出して、完成です。
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8
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レシピID:5678916
割らずにレンジで2分超簡単。殻付き温玉!
も見てね!
こっちのが後に考えたけど先にUPした
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9
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最近は、本当に簡単に出来る殻付きの温玉ばかりですが、折角書いたレシピなので、載せました。
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コツ・ポイント
※ラップで包むのがポイントです。
※ラップで包むので、裏側を見れて、お好みの固さにできます。
※電子レンジによって、加熱時間が変わるので、確認しながらやってください。
500W1分50秒→600W1分30秒です。
※ラップで包むので、裏側を見れて、お好みの固さにできます。
※電子レンジによって、加熱時間が変わるので、確認しながらやってください。
500W1分50秒→600W1分30秒です。
このレシピの生い立ち
温玉が好きでいつも作りますが、レンチンしたあと、結構固まった卵白が容器にこびりついてしまい、洗うのも大変だったので、本物の温玉の殻を割った時のあのするりと出てくるのをヒントに、殻の代わりにラップでもいいかも、と思い考えました。洗い物なくて楽