あっという間！納豆キムチぶっかけうどん☆
めがね105
作り方
-
-
1
-
冷凍讃岐うどんをレンチン3分半します。
-
-
-
2
-
その間に白菜キムチを荒刻みします。
-
-
-
3
-
ボールにキムチと納豆&生卵と調味ベースを投入！スプーンで泡が立つまでしっかり混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
チンしたうどんを冷水で締めて、よく水切りし、どんぶりに入れて具材を乗せたら完成！
-
-
-
5
-
2019.9.18.
キムチうどん人気検索TOP10に入りました！感謝～
-
コツ・ポイント
コツはキムチをある程度刻むこと。納豆もあればひきわりの方が食べやすいかも。
ポイントは食べる時にうどんとよく混ぜ合わせること！
ポイントは食べる時にうどんとよく混ぜ合わせること！
このレシピの生い立ち
昔、好きだった大阪のうどん有名店に赤玉というメニューがありまして・・・。その当時、好きでよく食べてたのですが、関西だけに納豆が受け入れられず、いつの間にか無くなってたという思い出。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
めがね105
