★桜えびと生姜の炊き込みご飯★の画像

Description

ミネラルとカルシウムが豊富な桜えびを使って炊き込みご飯を作りました\(^o^)/生姜でアッサリ桜えびで香ばしい一品です!

材料 (3-4人分)

2合
生姜(千切り)
1片
大さじ2
小さじ1/2
 

作り方

  1. 1

    桜えびはフライパンで油を引かずに香ばしい香りがするまで弱火で煎る。生姜は千切りにしておく

  2. 2

    米は洗って釜に入れ、酒大さじ2を加え2合のメモリまで水を入れ、塩小さじ1/2を混ぜ込み、生姜と桜えびを散らして炊いて完成

コツ・ポイント

桜えびは絶対油を引かずにじっくり煎って下さいね!

このレシピの生い立ち

桜えびのカルシウムは牛乳の6倍程!息子妊娠中ひたすら食べていました(^o^)カルシウムミネラルたっぷりな炊き込みご飯で元気モリモリです★
レシピID : 5653199 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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熊夫人
簡単で美味しかったです。色味もキレイ!
写真
みりん調味料
香ばしいにおいです(o^∀^o)
初れぽ
写真
チョコとジョー
美味しく出来ました^_^

つくれぽありがとうございます\(^o^)/美味しそう★