シンプル!ふわもちたまご蒸しパンの画像

Description

卵の風味がしっかり、黄色がかわいいシンプルな蒸しパンです!

材料 (シリコンカップ9個分(6cm))

2個
砂糖
大さじ2〜3
1/2カップ
ラム酒(お好みで)
小さじ1
バニラエッセンス(お好みで)
2,3滴

作り方

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    蒸し器に水を張り、加熱しておきます。

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    ボウルに卵2個、お砂糖、牛乳、お好みでラム酒(バニラエッセンスもOK)を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜます。

  4. 4

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    スプーンでシリコンカップに流し入れます。

  5. 5

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    温まった蒸し器に並べ、ふたで布巾を挟むようにします。強火で12〜15分蒸します!

  6. 6

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    できました!蒸し上がりはまんまるです!(冷めると少し縮みます(>_<))

  7. 7

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    コーヒーやお茶などとご一緒に!卵の風味でほんのり甘いです!

コツ・ポイント

混ぜてあとは蒸すだけでOK。
卵の大きさで牛乳を調節します。
風味付けの香料などはお好みでどうぞ。
蒸し上がりはまんまるで、冷めてくると少し縮みます。
ホットケーキミックスの種類で食感は少し変わります。
卵が多い生地なのでしっかり食感です。

このレシピの生い立ち

卵たっぷりの蒸しパンが食べたくて、レシピにしてみました。
レシピID : 5653609 公開日 : 19/05/18 更新日 : 19/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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runa10
すっかりご無沙汰謝☆ハムデコで♬誰からも愛される卵蒸しパン美味♡

うわぁ!とってもかわいい♡いつも素敵にありがとう(^o^)