薄力粉で簡単パンケーキ
おがたこ
作り方
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1
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薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーはボウルに入れてホイッパーで軽くまぜ空気をいれる。
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2
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卵と牛乳を加え、玉がなくなるように混ぜる。混ざったらバニラエッセンスもくわえ混ぜる。生地の完成。
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3
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フライパンを温め、一旦濡れ布巾の上に置き熱を下げる。中火にしてフライパンを再び乗せ、お玉一杯弱程の生地をいれ、蓋をする。
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4
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表面にプツプツ穴が出来てきたら裏返し。返したら30秒～1分程焼いて完成。
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5
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お好きな盛り付けで、うちカフェが出来ます(*´ω｀*)
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6
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カットしてアイスと一緒に。
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7
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パンケーキと言えばの定番も。
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8
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つくれぽ沢山ありがとうございます♡
BPを2gほど多めに入れて混ぜた生地を3分くらい置いて焼くと、ふわふわに膨らみます！
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コツ・ポイント
粉類と砂糖を最初に混ぜる事で玉になりにくくなります。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買うほどはホットケーキを頻繁には食べなくて・・・でも急に食べたくなったときに食べれるように(*´ω｀*)
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おがたこ
