冷凍焼きおにぎりでビビンパ
Description
冷凍おにぎりで、石焼風ビビンパ!
材料
冷凍焼きおにぎり
1袋
1/2袋
1袋
1/3本
ごま油
少々
塩
少々
すりごま
少々
適量
焼肉のたれ
適量
2個
コチュジャン(あれば)
適量
作り方
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1
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冷凍おにぎりをチンしておきます。
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2
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崩しておきます。
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3
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ほうれん草と人参をレンジで3分ほどチンします。
(ほうれん草は水分が出るので軽く絞る)
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4
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待っている間に焼肉のたれで肉を炒めておく。
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5
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ほうれん草と人参が柔らかくなったらごま油と塩、ごまを少々入れて混ぜておきます。
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6
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ご飯の上に野菜と肉を盛り付ける。
*お好みでコチュジャン、玉子の黄身をのせて!
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7
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今回はこれを使いました^_^
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コツ・ポイント
焼きおにぎりに味がついているので焼肉のたれは控えめにした方が良いです。
*半熟の目玉焼きをのせたら味がまろやかになりますよ^_^♪
*半熟の目玉焼きをのせたら味がまろやかになりますよ^_^♪
このレシピの生い立ち
冷凍室に買い置きの冷凍焼きおにぎりがたくさんあったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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