ハッセルバックポテト
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗って、割り箸の間に置いて、下が切れないように2〜3ミリに切り込みを入れる
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2
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耐熱容器にじゃがいもを並べて、ふんわりとラップをして、電子レンジ600wで6分加熱する
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3
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じゃがいもに塩、コショウをしたら、切り目の間にチーズを挟んでいく
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4
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オリーブオイルをまわしかけ、粉チーズ、オレガノ、バターを乗せて、醤油をたらす
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5
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240度のオーブンで10分焼いたらできあがり
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コツ・ポイント
じゃがいもがねっとりしているので、バターナイフなどで間を空けながら隙間にチーズを入れてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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