かぼちゃのガーリック炒め
Description
主人と息子は余りカボチャが好きではないのですが、これだと沢山食べてくれます。
材料
作り方
コツ・ポイント
我が家は表面がカリッとしたものが好みなので、けっこう焦げ目がつくまで焼きます。ニンニクは最初から入れると焦げて苦くなるので カボチャに火が通ってから入れてください。
このレシピの生い立ち
カボチャを甘辛く煮つけると主人も息子も手をつけてくれません。ニンニク風味で仕上げるとパクパク食べてくれるので作りました。
(
)