お麩クルトンのトマトマリネドレサラダ
よもまめころりん
作り方
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1
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トマトと玉ねぎは角切りにしてビニール袋に入れ☆を加え冷蔵庫で冷やしておく キャベツは手でちぎりきゅうりは食べよく切る
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2
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白玉麩はオリーブオイル大さじ２でころころ軽く炒める ハーブソルトとにんにくを加え炒めてこんがり色づいたらクッキングペーパーなどに取り出し油っけを取って冷ます
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3
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器にキャベツときゅうりをもりつけ １を上からかける お麩のクルトンを乗せる
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コツ・ポイント
お麩クルトンをパリパリと食べたかったので お麩にはドレッシングをかけていません トマトドレッシングは多めに作れば冷製パスタのソースとして使っても美味しいです(＾ー＾)
このレシピの生い立ち
パリパリのクルトンが食べたくてお麩で作ってみました トマトドレッシングはしょっちゅう作っているのであわせてみました(*'ー'*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よもまめころりん
