マクロビ☆万能カシューナッツペースト

Name: マクロビ☆万能カシューナッツペースト
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: カシューナッツ 50g; ○水 40cc; ○自然塩 小さじ2分の1; ○カレー粉 小さじ2分の1; ○レモン汁 小さじ1

Description

動物性のものを使わなくても、コクのあるドレッシングが出来ます♪ マヨネーズとカレー粉を混ぜたような風味です。

50g

40cc

○自然塩

小さじ2分の1

○カレー粉

小さじ2分の1

○レモン汁

小さじ1

カシューナッツをしっかり浸水します。

レモン汁がなければゆず果汁などでもOK。
我が家に余っているシークワーサージュースでも出来ました＼(^^)／

どなたのレシピだったかな……図書館で借りたレシピ本にあったレシピです。
元のレシピではカシューナッツを炒るとか何とか。省きました(^^)

ナッツを浸水した水は捨てたほうがよいとか。
その箇所を書き直しました☆

レシピID : 5655501 公開日 : 19/05/19 更新日 : 20/03/23

1件 (1人)

2019年5月26日

初れぽ

サラダにトッピングしました！とっても美味しかったです！ありがとう

作者コメントを見る

わあ♡ おいしそう～！ありがとうございます(*^^*)